أكد نقيب أصحاب المطاعم والحلويات رائد حمادة، أن أسعار الوجبات الغذائية في المطاعم الشعبية محددة منذ عام 2012، ولم يشهد أي تغيير.

وأوضح حماد لـ"عمان نت"، أن أسعار بعض المواد الإنتاجية كمادة الزيت شهدت انخفاضا بنسب تراوحت ما بين 5-10%، مقابل ارتفاع كلف الغنتاج بنسب وصلت إلى 25%، كارتفاع تعرفة الكهرباء، والأجور وتصاريح العمل.

وأشار إلى أن هامش ربح أصحاب المطاعم لا يتجاوز الـ7%، لافتا إلى ما خلصت إليه اللجنة المشتركة الخاصة، من ارتفاع كلف الإنتاج.

ووصف حماد تنسيب وزارة الصناعة والتجارة والتموين بتخفيض أسعار المطاعم الشعبية، بأنه نوع من طلب "الشعبوية" للدولة، مؤكدا انعكاسه السلبي على المواطنين في آخر المطاف.

وكانت الوزارة قد نسبت لوزير المالية، بضرورة إلزام المطاعم الشعبية المدرجة ضمن قائمة المطاعم المعفاة من ضريبة المبيعات، بتخفيض أسعارها بنسبة 15 % بسبب انخفاض كلف الإنتاج.

وتقدر أعداد المطاعم التي التزمت بقائمة الأسعار المحددة عام 2008 بقرابة 3 آلاف مطعم في مختلف مناطق المملكة.

وحول الإقبال على المطاعم خلال الأيام العشرة الأولى من شهر رمضان، أكد حماد أنها شهدت انخفاضا طفيفا مقارنة بذات الفترة من العام الماضي، مرجحا ارتفاع نسبة الإقبال خلال النصف الثاني من الشهر.