حذّر خبير لياقة بدنية بارز من صيحة رائجة على منصات التواصل الاجتماعي، تعتمد على إضافة مسحوق البروتين إلى القهوة بهدف تعزيز كتلة العضلات، مشيراً إلى أن هذا التوجه قد يؤدي إلى زيادة غير مرغوبة في الوزن إذا لم يُراعي متناولوه احتياجاتهم الفردية ومستوى نشاطهم البدني.

وتشهد مواقع مثل تيك توك حالياً انتشار وصفات تُعرف باسم "البروفي"، حيث تُضاف مغرفة من مسحوق البروتين إلى الإسبريسو، ثم يُسكب الخليط فوق الثلج لتحضير مشروب مثلج غني بالبروتين، ويُروج له المؤثرون باعتباره وسيلة لتعزيز الطاقة وفقدان الوزن.

إلا أن آدم كلارك، خبير اللياقة البدنية، أوضح أن الكمية المناسبة من البروتين تختلف بحسب الوزن والنشاط البدني، محذراً من أن استهلاك بروتين أكثر من اللازم لا يساهم في بناء العضلات فحسب، بل قد يؤدي إلى زيادة الوزن بدل فقدانه. يجب ألا يشكل البروتين أكثر من 10 إلى 35% من السعرات اليومية، وفقاً لما ورد في "دايلي ميل". 

وتوصي الإرشادات البريطانية للبالغين بتناول حوالي 0.75 غرام بروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم، أي نحو 45 غراماً يومياً للنساء و55 غراماً للرجال، بينما قد تحتوي بعض وصفات "البروفي" على 33 غراماً في كوب واحد فقط، أي أكثر من 70% من الكمية اليومية الموصى بها، إلى جانب سكريات مكررة ومكونات معالجة، مثل المحليات وبدائل الحليب عالية الدسم، التي قد تقلل الفوائد الصحية للمشروب.

كما أشار كلارك إلى أن المكملات الشائعة مثل الكرياتين، المستخدمة أحياناً مع هذه المشروبات، تحتوي على مستحلبات قد ترفع معدلات الالتهاب وتزيد مخاطر الإصابة بالأمراض، بما في ذلك سرطان الأمعاء.

ودعا كلارك إلى الاعتماد على الأطعمة الكاملة كمصدر أساسي للبروتين، مثل اللحوم، ومنتجات الألبان، والبيض، والبقوليات، والخضراوات، مؤكداً أن المشروبات البروتينية يجب أن تكون جزءاً من نظام غذائي متوازن، لا بديلًا عن الوجبات.

وختم الخبير قائلاً: "قبل اتباع أي صيحة جديدة، فكر في كمية البروتين التي تحصل عليها بالفعل من طعامك اليومي، واحرص على التوازن بين العناصر الغذائية لضمان صحة العظام والعضلات دون المخاطرة بالزيادة في الوزن أو التعرض لمخاطر صحية أخرى".